BETTOLA SANBAL

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BETOLA SANBAL

旬の食材を楽しめる
豪快なイタリア料理と
本格窯焼きナポリピッツアのお店

イタリアの郷土料理をベースに、
旬の食材を使って、シェフの独創性を
活かした料理の数々。

注ぎ方にこだわった生ビール、
ワインは40種類以上。
定番のハイボールやカクテルも。

心地よい風にあたりながらテラス席での一杯はまた格別。
仕事帰りに、ランチに、休日に..
気軽に立ち寄ってみてください。

ビールやワインをおいしく飲める
旬の食材を活かしたイタリア料理。

お好みで選べる前菜の盛合わせや
シェフ自慢の豪快な肉料理が人気。
定番のパスタ、季節の魚介や野菜を使った
日替わりのおすすめメニューもご用意。

イタリア・ナポリの
「カプート サッコロッソ」小麦粉を使い
低温で長時間発酵させた生地を、
400℃の専⽤窯で
一気に焼き上げる
本格窯焼きナポリピッツア。

定番のマルゲリータやジェノベーゼ、
お酒に合う
おつまみピッツァまで。
常時10種類以上の味が楽しめます。
ハーフ＆ハーフでもご注文いただけます。

Food menu はこちら
ANTIPAST ～冷たい前菜～
エリンギのアンチョビマリネ
770円（税込）
タコとセロリのマリネ
990円（税込）
切り落とし生ハム
970円（税込）
鮮魚のカルパッチョ
880円（税込）
カプレーゼ（バゲット付き）
970円（税込）
鶏白レバーのパテ（バゲット付き）
880円（税込）
エビとアボカドのタルタル
860円（税込）
お肉のテリーヌ
990円（税込）
明太ポテトサラダ
640円（税込）
豚肉のリエット
880円（税込）
シャルキュトリー（お肉の前菜盛り合わせ）
1,540円（税込）
前菜盛合わせ（3つお選び下さい） 3～4名様
鮮魚のカルパッチョ、ポテトサラダ、生ハム切り落とし、エビとアボカドのタルタル、カプレーゼ、お肉のテリーヌ、レバーパテ
(他の前菜の欄からもお選びいただけます)
1,540円（税込）
ANTIPAST ～温かい前菜～
フライドポテト
640円（税込）
ソーセージ
970円（税込）
つぶ貝とキノコのガーリックバターソテー
970円（税込）
イイダコのトマト煮込み
1,100円（税込）
サンバル風 もつ煮込み
990円（税込）
サンバルチキン
330円（税込）
アンチョビキャベツ
640円（税込）
アヒージョ　（バゲット付き）
エビ、シラスと明太子、じゃがいもとカマンベール、ホタテと長葱
ALL990円（税込）
CARNE ～肉料理～
紫峰牛イチボのロースト　西洋わさびソース
3,080円（税込）
牛ハラミのグリル ポテト付き
1,870円（税込）
ラムハンバーグ　発酵バターソース
2,200円（税込）
仔羊ランプハーブのロースト～リヨネーズソース～
2,530円（税込）
牛肉の赤ワイン煮込み
1,650円（税込）
スペイン産熟成栗豚ロースのグリル
2,750円（税込）
PIZZA
マルゲリータ
（トマトソース、水牛モッツァレラ、バジル）
1,870円（税込）
ジェノベーゼ
（バジルソース、水牛モッツァレラ、バジル）
1,870円（税込）
テリヤキ
（マヨソース、チキン、玉ねぎ、海苔、モッツアレラ）
1,540円（税込）
アンチョビ
（トマトソース、アンチョビ、モッツアレラ）
1,540円（税込）
生ハムとルッコラ
（トマトソース、生ハム、ルッコラ、モッツアレラ、パルミジャーノ）
1,760円（税込）
ペパロニ
（トマトソース、サラミ、オレガノ、モッツアレラ）
1,540円（税込）
シラス
（トマトソース、シラス、アンチョビ、ケッパー、ニンニク）
1,540円（税込）
マリナーラ
（トマトソース、アンチョビ、ケッパー、ニンニク）
1,210円（税込）
4種チーズ
（青カビ、白カビ、モッツァレラ、パルミジャーノ）
1,760円（税込）
ビスマルク
(トマトソース、モッツァレラ、卵、玉ねぎ、ブラックペッパー、モルタデッラ)
1,650円（税込）
PASTA
ペペロンチーノ
1,100円（税込）
ジェノベーゼ
1,210円（税込）
ペスカトーレ
1,540円（税込）
アラビアータ
1,320円（税込）
ナポリタン
1,320円（税込）
ゴルゴンゾーラペンネ
1,540円（税込）
カルボナーラ
1,320円（税込）
ナポリタン
1,320円（税込）
★旬の食材を使った今月のオススメもございます★
RIZOTTO
あさりと岩海苔のリゾット
1,100円（税込）
チーズリゾット
1,100円（税込）
DESSERT
ガトーショコラ
660円（税込）
本日のタルト
660円（税込）
リンゴとゴルゴンゾーラのピッツア
1,320円（税込）
おつまみ
チーズの盛り合わせ
1,540円（税込）
BEER

アサヒスーパードライを
とことん美味しく飲むための
注ぎ方は二種類！

アサヒスーパードライをとにかく美味しく飲んでいただくため
樽やグラスの温度、注ぎ方まで徹底的にこだわりました。
専用のオリジナルグラスで飲む、2種類の注ぎ方をお楽しみください。

【シャープ注ぎ (写真左)】
キリッとしたのど越し。
細かくクリーミーな泡、口当たりが良く滑らかな味わいですが、
後から炭酸を強めに感じる注ぎ方です。
【マイルド注ぎ (写真右)】
時間をかけて二度注ぎをする事によって生まれる
硬い泡が特徴のマイルド注ぎ。
ビールが持つ麦の味をしっかりと引き出す注ぎ方です。
ドリンクメニューはこちら
Beer
アサヒスーパードライ
710円（税込）
アサヒ生ビール～マルエフ～
710円（税込）
ペローニ ナストロ アズーロ（イタリア）
970円（税込）
Wine
本日のグラスワイン（白、赤）Glass
640～円（税込）
こぼれSO!! スパークリングワイン Glass
920円（税込）
サングリア Glass
860円（税込）
【スパークリングワイン】Bottle
ラ・ロスカ・ブリュット（スペイン）
4,180円（税込）
【スパークリングワイン】Bottle
クエルチオーリ・レッジアーノ ランブルスコ・ロッソ（イタリア）
4,620円（税込）
【スパークリングワイン】Bottle
シャンドン・ブリュット（オーストラリア）
7,810円（税込）
【白ワイン】Bottle
コノ・スルゲヴェルツトラミネールヴァラエタル（チリ）
3,520円（税込）
【白ワイン】Bottle
ミッシェル・トリノ クマ オーガニック トロンテス（アルゼンチン）
3,520円（税込）
【白ワイン】Bottle
ファウンド・ストーンシャルドネ（オーストラリア）
3,520円（税込）
【白ワイン】Bottle
レッドブリッジシャルドネ／ヴィオニエ（オーストラリア）
3,520円（税込）
【白ワイン】Bottle
トーレガラッソ　トレヴィアーノ（イタリア）
3,520円（税込）
【白ワイン】Bottle
ケープ・ハイツ ヴィオニエ（南アフリカ）
4,950円（税込）
【白ワイン】Bottle
グラン・サッソ トレヴィアーノダブルッツォ(イタリア）
4,620円（税込）
【白ワイン】Bottle
サンコム リトルジェームス バスケットプレス(フランス）
6,600円（税込）
【白ワイン】Bottle
カルタン ソーヴィニヨンブラン（イタリア）
7,150円（税込）
【白ワイン】Bottle
ラ・シャブリジェンヌ シャブリ ラ ピエレレ（フランス）
9,350円（税込）
【赤ワイン】Bottle
アトランティコ（ポルトガル）
3,520円（税込）
【赤ワイン】Bottle
タラパカ　コセチャピノ・ノワール（チリ）
3,520円（税込）
【赤ワイン】Bottle
レッドブリッジ　シラーズ／ヴィオニエ（オーストラリア）
3,520円（税込）
【赤ワイン】Bottle
パンゴリン　カベルネ・ソーヴィニヨン（南アフリカ）
3,520円（税込）
【赤ワイン】Bottle
シグナム プリミティーヴォ（イタリア）
4,620円（税込）
【赤ワイン】Bottle
ラ・クロワザード レゼルヴ ピノ ノワール（フランス）
4,950円（税込）
【赤ワイン】Bottle
トラピチェ マルベック（アルゼンチン）
4,950円（税込）
【赤ワイン】Bottle
ジャン・クロード・マス シラー/ヴォニエ レゼルヴ（フランス）
6,050円（税込）
【赤ワイン】Bottle
ポリツィアーノ キャンティ・コッリ・セネージ（イタリア）
7,150円（税込）
【赤ワイン】Bottle
シャトー・プピーユ（フランス）
9,900円（税込）
【赤ワイン】Bottle
テッレ・デル・バローロ（イタリア）
14,300円（税込）
Whisky
サンバル ハイボール
590円（税込）
各種ウイスキー
I.Wハーパー、ジョニーウォーカー、知多、ジャックダニエル、グレンモーレンジ、ラフロイグ10年
640～円（税込）
Cocktail
カクテル各種
ALL640円（税込）
レモンサワー
640円（税込）
ウーロンハイ
640円（税込）
ソフトドリンク
ソフトドリンク各種
ALL460円（税込）
コーヒー
460円（税込）
カフェラテ
460円（税込）
エスプレッソ
460円（税込）
紅茶
460円（税込）

PARTY

プロジェクター、映像、音響完備
各種パーティーや貸切、忘新年会や歓送迎会
イベントシーンなど幅広くお使いいただけます。

飲み放題つき大皿コース5,500円 / 6,500円
前菜盛り合わせ・窯焼ピッツァ・パスタ
・メインディッシュ・自家製フォカッチャ・デザート

【大皿コース2名〜45名程度 / 立食ビュッフェ最大70名様まで】

コースメニューはこちら
人気のマルゲリータが味わえる2時間飲み放題付 5,500円コース

5,500円（税込）
  1. 自家製フォカッチャ
  2. 前菜4種盛り合わせ
    鮮魚のカルパッチョ、白身魚のカルピオーネ、サルシッチャとブロッコリーのキッシュ、水牛モッツァレラとトマトのカプレーゼ
  3. 鶏胸肉の香草パン粉焼き
  4. マルゲリータ
  5. 豚肩肉のコンフィ~グリーンペッパーソース~
  6. サバと白菜のカレティエッラスパゲッティ
  7. プチドルチェ

★飲み放題 2時間★
ラストオーダー30分前

メインは牛ハラミの山椒マスタードロースト! 2時間飲み放題付 6,500円コース

6,500円（税込）
  1. 自家製フォカッチャ
  2. マッシュルームのサラダ
  3. 前菜4種盛り合わせ
    水牛モッツァレラとトマトのカプレーゼ、鮮魚のカルパッチョ、柿・生ハム・リコッタチーズのマリネ、低温調理した牛ハツのタルタル
  4. アンコウとカブのトマト煮込み
  5. マルゲリータ
  6. 牛ハラミの山椒マスタードロースト
  7. 鴨肉のボロネーゼリガトーニ
  8. プチドルチェ

★飲み放題 2時間★
ラストオーダー30分前

店舗情報

BETTOLA SANBAL
営業時間
月～金
[ランチ]　11:30～15:00(LO 15:00)
[ディナー]17:30～23:30(LO 23:00)

土曜　11:30～21:30(LO 21:00)
定休日
日曜日・祝日
住所
〒101-0051
東京都千代田区神田神保町1-105 神保町三井ビル 1F
電話番号
03-5280-7338
貸切
可
着席44名、立食最大70名まで
駐車場
無し
席数
店内53席/テラス28席(冬季は12席)
クレジットカード
可
電子マネー
PayPay、Alipay